안녕하세요!!
언제부터인가 제과제빵 분야에 대한 기대치와 그 가치가 높아지고 있어요
호텔뷔페만 가더라도 일부 작은 공간에 위치한 냉동디저트가 대부분 이였으나,
현재는 디저트를 먹기위해서 뷔페를 간다는 말이 있을 정도로
디저트의 퀄리티가 높아지게 되었죠!
그러다보니 일찍이 파티시에를 준비하는 학생들도 많아지고,
제과제빵 학과를 개설하는 고등학교와 대학교가 많아지고 있죠!
그렇다면 파티시에 준비를 준비하는데에 어떠한 과정이 필요할까요?
우선 내가 목표로 하는 학교를 잡아야 합니다.
고등학교 진학을 희망하시는 중학생의 경우, 어떤 특성화고에서 제과제빵을 하는지 알아봐야 하고요. 대학교 진학을 희망하시는 고등학생의 경우는 내신성적으로 어떤 대학을 진학할 수 있으며, 어떠한 과정들을 준비해야 하는지 알아야 합니다.
공통적으로 취업을 준비하시는 분들 또한 맞춤형 컨설팅을 받을 수 있습니다.
이러한 과정은 유일하게 마포구 합정동 제과제빵학원에서 진행하고 있답니다.
다양한 학생들과 목적에 맞춰서 수업 설계를 해주고, 1:1 멘토링 관리로 수월하게
포트폴리오를 완성하고 자격증 취득까지 하게 됩니다.
영파티시에
이렇게 도와주는 과정은 바로 영파티시에 수업이에요~
중고등학생으로만 진행되며, 입시와 취업에 기준을 잡아 재미있게 수업을
진행합니다.
기본기부터 탄탄하게 잡아가면서 실무적인 기술도 함께 익히게 되죠!
특히 영파티시에 수업은 창작이 진행되면서 세상에 없는 나만의 베이커리를 만들어 볼 수 있어요. 이 과정을 통해서 창의력 향상은 물론, 고등학교, 대학교 그리고 나아가 취업까지 활용할 수 있는 평생의 포트폴리오를 만들게 됩니다.
제과기능사, 제빵기능사, 케이크디자인
자격증으로 검증받는 나의 제과제빵실력!
나의 실력을 검증받을 수 있는 자격증반 입니다.
제과기능사, 제빵기능사 그리고 민간자격증은 케이크디자인 수업이에요!
특히 필기시험과 실기시험을 잘 볼수 있도록 제과기능사와 제빵기능사 시험일정과, 시험 준비하는 과정을 1:1 멘토링 시스템으로 서포팅을 해주니,
합격률도 매우 높답니다.
목적에 맞춘 다양한 커리큘럼
취미반, 취업반, 창업반
강서구제과제빵학원 에서는 다양한 제과제빵 커리큘럼을 진행하고 있습니다.
우리집이 곧 빵집이다! 집에서도 취미로 만들어 볼 수 있는 홈디저트반
내가 꿈꾸던 카페를 디자인한다! 카페의 방향에 맞춘 수업!
카페베이커리/카페디저트반
가장 실무적인 케이크 과정 케이크데코레이션
마포구 합정동 제과제빵학원은 나의 목표에 맞춰서 수업을 진행하고 있어요!
일찍이 준비하거나, 남들보다 경쟁력을 갖추거나, 차별성을 키우는데에는
마포구 합정동 제과제빵학원만한 곳이 없죠!
내가 이루려하는 꿈을 효율적으로! 합리적으로! 현명하게!
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대표사이트 : http://korea-cook.kr/
대표전화 : 02-322-0754
운영시간 : 10:00 - 21:30
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