디저트 가니쉬

안녕하세요, 코요아 교육멘토입니다.오늘은 많은 분들이 관심을 가지고 계시는광흥창요리학원에 대해 소개해 보려고 합니다 1인 가구 시대, 요리는 필수인데요최근 사회는 대가족에서 핵가족화를넘어 1인 가구화로 빠르게 변화하고 있습니다이러한 변화와 함께 배달음식 문화도 급성장했는데요 그러나 건강을 고려하면 배달음식만계속 먹는 것은 여러모로 한계가 있습니다배달 음식을 계속 먹게 되면 질릴 뿐만 아니라비용적인 부담도 클 수 밖에 없습니다 이러한 이유를 포함해 많은 분들이 직접 요리를배워보기 위해 광흥창요리학원을 찾는 추세인데요다양한 목적으로 찾아주시는 예비 수강생 분들을위해 저희 코요아에 대해 이야기 해볼게요 광흥창요리학원 코요아 커리큘럼 어떻게 진행될까? 보통 요리학원은 정해진 요일과 시간에맞춰 수업..

안녕하세요! 코리아요리학원 교육멘토입니다 :) 오늘은 조리학과 진학을 위해 학원을 다니며 요리를 열심히 준비했던 고등학생 친구의 이야기를 가져왔어요 청소년 입시반에 대한 이야기, 바로 시작해보겠습니다!   조리학과 진학을 위해서는 입시 준비가 필수인가요?안녕하세요. 저는 왕십리요리학원에서 조리기능사 자격증을 취득하고 조리학과 입시를 준비하고 있는 학생입니다. 요즘에는 중학생 때 부터 진로를 결정해서 일찍부터 요리를 시작하는 친구들이 되게 많아요 제 친구도 요리사가 되고 싶다고 해서 몇년 전부터 둘이 같이 꾸준히 학원을 다니면서 스펙을 쌓고 있어요   아버지께서 기술을 익히는 것을 되게 중요하게 생각하셔서 일찍부터 하고싶어했던 분야이기도 한  요리라는 기술을 미리 배우게 된 것 같습니다!    자격증 취득..

안녕하세요^^ 코요아 교육멘토입니다! 오늘은 신도림요리학원에 대한 포스팅을 써보려 합니다 최근에는 대가족화에서 핵가족화를 넘어서 1인가족화가 되는 추세이다보니 배달음식이 굉장히 많이 흥하고 있어요   하지만 건강에도 좋지 않고, 먹다보면 물리는 배달음식만 먹으면서 살 수는 없기 때문에 학원을 다니면서 직접 요리를 배우는 분들이 많아요 오늘의 신도림요리학원 포스팅, 시작해보겠습니다!   신도림요리학원 커리큘럼 설명보통 요리학원 수업을 떠올리신다면 정해진 요일마다 매 주마다 나가며 수업을 듣는 경우가 많죠 하지만 직장생활을 하면서 무슨 일이 생길지도 모르는데다 특히 야근이 잦은 직종의 경우에는 시간 내기도 힘들잖아요 ㅠㅠ    신도림요리학원의 수업은 회차권 시스템으로 수업이 진행되며 매일마다 수업이 있고 내..

안녕하세요~! 코요아 교육멘토입니다 :) 오늘은 여의도요리학원에 대한 포스팅을 하려 해요 최근에는 대가족화에서 핵가족화를 넘어서 1인가족화가 되고있는 추세이다보니 배달음식이 굉장히 많이 흥하고 있어요   하지만 건강에도 좋지 않고, 먹다보면 물리는 배달음식만 먹으면서 살수는 없기에 학원을 다니면서 직접 요리를 배우는 분들이 많아요 그러면 오늘의 여의도요리학원 포스팅, 시작해볼게요!  서울요리학원 커리큘럼 설명보통 요리학원 수업을 떠올리신다면 정해진 요일마다 매주 나가며 수업을 듣는 형식을 생각하실 거예요 하지만 직장생활을 하면서 무슨 일이 생길지도 모르고 야근이 잦은 경우 그러한 시간을 내기도 힘든 경우가 많죠 ㅜㅜ   여의도요리학원의 수업은 회차권으로 수업 시스템이 진행되며 매일마다 수업이 있고, 내가..

안녕하세요! 코리아요리학원 교육멘토입니다. 오늘은 신림요리학원에 대한 포스팅을 해보려 합니다! 최근 요리사에 대한 꿈을 가지게 된 친구들이 많아지면서 조리학과에 대한 문턱이 많이 높아지고 있는 추세입니다ㅜ   해서 오늘은 언제부터 요리를 준비하면 좋을지와 요리사를 준비할 때에 있어서 어떤 부분을 준비해야 할지 한번 자세하게 이야기 해볼 수 있도록 하겠습니다 :)   언제부터 준비를 해야 할까요?'서울대 나와도 취업 안된다' 라는 말 요즘 많이 들어보셨을 거예요 고령화 사회가 되면서 점점 취업의 폭이 좁아지고 보통의 회사생활로는 이제 성공하기가 쉽지 않아졌어요   이런 사태를 잘 알고계신 요즘 학부모님들께서는 중학생 때부터 학생의 적성을 파악하는데에 열과 성을 다하고 계시는 경우가 많습니다   특히 요리나..

안녕하세요~! 코요아 교육멘토입니다^^ 오늘은 베이커리학과에 이어서 조리학과 입시 트렌드에 대해서 자세하게 알아보려고 합니다 :)   최근에는 '서울대 나와도 취업 안된다' 라는 이야기 다들 많이 들어보셨을거라고 생각해요 최근에는 공부만으로 대학을 가서 성공하는 시대는 지났습니다 그렇기에 현명한 부모님과 아이들은 초등학생,중학생 때부터 다양한 것을 경험해보고 미리 본인의 적성을 빠르게 찾는 것이 현 트렌드입니다!   최근에는 다양한 매체를 통해 다양한 직업들을 접할 수 있게 되었고 '흑백요리사' 라는 프로그램이 대 흥행하게 되면서 코리아요리아카데미에도 학생 친구들 문의가 쇄도하게 되었어요!   해서 오늘은 조리학과 입시를 준비하는 학생들이 어떤 식으로 입시를 준비하는지에 대한 내용과 2026년도, 그리고..

안녕하세요~! 코리아요리학원 교육멘토입니다 :)오늘은 요리입시학원에서 호텔조리학과를 준비했던 학생의후기글을 한번 포스팅해보려고 해요  안녕하세요. 조리학과에 재학중인 코요아 졸업생입니다.오늘은 제가 다녔던 요리학원을 소개해드리려 합니다.바로 코리아요리아카데미 인데요!이 곳에서 자격증도 취득할 수 있었고대회를 출전하여 상도 탈 수 있었어요!그 이야기를 한번 자세히 풀어보도록 하겠습니다 :)  조리학과에서는 무엇을 배우나요?조리학과 고등학교나 대학교에서는한식 / 중식 / 일식 / 양식 등다양한 분야의 조리 실습 뿐 아니라창작 레시피 수업을 통해서학생들의 창의력 개발 교육도 진행을 해요 이를 통해서 국내 유명 특급 호텔에 취업하거나고급 다이닝 레스토랑으로 취업을 연계받기도 합니다 조리학과 대학교 진학방법?조리..

안녕하세요. 코리아요리학원 교육멘토입니다! 오늘은 조리학과 입시를 준비하는 학생들을 위한 글을 간략하게 작성해보려 합니다. 최근 '흑백요리사' 라는 프로그램이 유행하기도 하였고 요리사라는 직업의 인식이 많이 좋아지게 되면서 자연스레 요리사를 꿈꾸는 친구들이 많아지게 되었습니다.   다만 어떤 분야이던간에, 처음 시작부터 잘 할 수 있는 분야는 없듯이 요리라는 분야 또한 마찬가지로 전문지식을 익혀야 하고, 실력을 키워야 합니다. 집에서 혼자 밥을 해먹는 것과, 학원에서 전문적으로 배우는 과정은 많이 다르기 때문에 실력있는 요리사가 되기 위해서는 10대 시절부터 미리 준비해두어야만 합니다.   영쉐프 트레이닝영쉐프발산요리학원에서 학생들이 가장 먼저 진행하는 수업은 '영쉐프' 트레이닝입니다. 10대 중-고등학..

안녕하세요! 코리아요리학원 교육멘토입니다 요즘 현대사회에서는 학생, 어른 할 것 없이 평일에는 다들 바쁘신 것 같아요 그러다보니 평일에 무언가를 배우기는 힘들고... 자기계발을 하기 위해서는 결국 주말을 활용하길 희망하시는 분들이 많더라구요 그래서 오늘은 코리아요리아카데미에서 진행하는 다양한 주말 요리 프로그램에 대해서 한번 자세히 포스팅해보려 합니다!   요리 원데이클래스주말요리학원직장인, 학생 할 것 없이 모든 연령대를 통틀어서 가장 많은 사랑을 받고 있는 요리 원데이클래스 수업입니다! 맛있는 요리를 만드는 법을 배워서 많은 사람들에게 대접해주고 싶지만 막상 집에서 혼자 유튜브를 보면서 만들기에는 재료 준비도 힘들고, 요리의 퀄리티도 영 맘에 안드는 분들 요리 실력을 키우고싶은데, 기초부터 천천히 차..

안녕하세요! 코리아요리학원 교육멘토입니다. 오늘은 요리의 세계로 첫 발을 내딛으려는 여러분을 위해서 호텔조리학과 입시 준비와 진로 설정에 관련된 이야기를 해보려고 합니다. 요리사가 되기 위한 첫 걸음을 어떻게 떼면 좋을지, 자세히 알아보겠습니다!    호텔조리학과란?코리아요리학원호텔조리학과는 요리사의 꿈을 가진 이들이 전문적인 조리 기술과 지식을 습득할 수 있는 학과로 음식 문화와 관광 산업이 발달하게 되면서 이러한 조리과의 인기도 높아지고 있습니다. 주로 외식산업분야에서 활약할 인재를 양성하는 것을 목표로 한,양,중,일 등 다양한 종류의 요리를 배웁니다. 뿐만 아니라 식재료의 이해, 조리 기술, 메뉴 개발, 레스토랑 오퍼레이션 등의 실무적 내용 그 외에도 제과제빵과 바리스타, 와인, 칵테일 등의 분야를..