디저트 가니쉬

안녕하세요! 코리아요리학원 교육멘토입니다 :) 오늘은 4년제 조리학과 입시 관련 포스팅을 하려 해요 자료를 찾기도 어렵고, 모집요강은 무슨 내용인지도 모르겠고... 요리사가 꿈인 중학생 고등학생 친구들 여기 주목! 조리학과는 학과 특성상 준비해야 할 부분들이 많습니다! 단순히 성적만 맞춰서 들어간다고 하기엔 엄연히 실습의 비중이 큰 예체능 계열에 속하는 분야인지라 면접을 통해서 학생들을 선발하는 경우가 많아요 그렇기에 성적만 맞춰두고, 이런저런 스펙과 경험이 없다면 크나큰 낭패입니다! 또한 대학교에서는 기초부터 가르쳐주는 것이 아니기에 요리를 잘 모르는 학생들은 학교에 적응하기 어려워서 교수님들 또한 경험이 있는 학생들을 원해요 따라서 경험을 키워두는 것은 입학 전 후로도 굉장히 중요합니다 ..

안녕하세요! 코리아요리학원 교육멘토입니다!오늘은 호텔조리학과 대학교를 준비하는 여러분들을 위해코요아에서 요리를 준비하고현재는 대학교를 다니고 있는 대학생의조리입시 준비 생생후기를 들려드리려고 해요! 길음요리학원의 호텔조리학과 입시 스토리지금 시작해보겠습니다!  안녕하세요, 저는 서울 성북구 근처에 살다가길음요리학원에서 입시를 준비하고 현재는 우송대학교를 재학중인25학번 신입생입니다! 이렇게 후기를 작성하게 된 이유는저희 학교가 요리쪽으로도 유명한 4년제 대학교다 보니제가 어떻게 이 학교를 준비하게 되었는지진학을 준비하는 친구들을 위해 도움이 되어주고 싶어서글을 쓰게 되었습니다 저는 요리를 하기 전에, 운동 쪽이 꿈이었어요유도, 야구, 농구, 헬스 등등 엄청나게 운동을 좋아했었는데몸이 많이 다치기도 하다보..

안녕하세요~!요즘은 쉐프의 꿈을 가진 친구들이 많아지게 되면서조리학과를 알아보는 아이들 또한 많아졌더라구요! 그래서 오늘은 그러한 친구들을 위해서호텔조리학과 입시 준비하는 방법, 완벽 분석해서 알려드릴게요!  특성화고? 인문계? 어디가 좋을까요?중학생 친구들의 경우, 특성화 고등학교를 바라보는 친구들도 많을거예요'과연 특성화고등학교에 진학하는게 좋을까, 일반계에 진학하는게 좋을까?'어려운 선택이긴 합니다만, 둘 다 장점과 리스크는 있어요! 특성화 고등학교의 이전 명칭은 '실업계' 라는 이름으로기술을 배우는 학교였고, 공부를 싫어하는 아이들이 가는 곳이기에학교의 질적인 부분이나 여러가지 측면으로 안좋은 부분이 많았어요 하지만 요즘은 특성화고등학교로 이름이 바뀌게 되면서 커리큘럼도 대폭 변경되었고조리학과 쪽..