디저트 가니쉬

안녕하세요! 건스코입니다~!오늘은 청라제과제빵학원에서 직접 입시를 준비하고있는 학생의상세한 후기를 들려드리려고 합니다!  안녕하세요, 제과제빵학과를 준비중인 고3 입시생입니다.저는 고1때부터 시작해서 지금까지 대략 2년 정도동안 제과제빵입시전문학원에 다니고 있어요중학생 때 방과후로 마카롱 체험 같은 걸 몇번 들었었는데그 때는 단순하게 취미로 생각했었지만점점 진로 쪽으로 생각하게 되면서지금은 대학교도 이 방향으로 가기 위해 열심히 준비중이예요! 특성화고를 갔으면 더 좋았겠지만일반고로 진학하고 난 뒤에 마음을 정했다 보니아쉽게도 특성화 고등학교로는 가지 못했어요 ㅠㅠ전학을 갈까도 생각했는데, 아무래도 절차도 어렵고친구들도 정들었다보니 힘들겠더라구요 ㅠㅠ 저는 어차피 특성화고등학교를 가더라도 대학은 나와야 하..

안녕하세요~! 건스코입니다!오늘은 관악구에 위치한 제과제빵 학원을 소개시켜드리려 해요여름은 더워서, 겨울은 추워서~~~이런 변명 저는 매번 달고 사는 것 같아요...ㅎㅎ근데 그렇게 살다보니, 시간이 지나면 생각나는 것들이 결국그 때 마음먹었을 때 해볼걸.. 하는 것들이더라구요지금 이 블로그를 찾아오신 여러분!!!!해보려 하는마음이 들었을 때 해보시는 건 어떨까요?  원데이베이킹(홈디저트) 제가 추천드릴 학원에서는 원데이베이킹을 진행하고 있어요자기계발이나 이색 데이트 등 다양한 이유로 많이들 찾고 계십니다! 회차권으로 진행되고 있는 원데이클래스는저렴한 회차권을 등록한 후, 원하는 품목이 있을 때원하는 시간대를 골라 수업 참여를 할 수 있어요!시간대가 정해져있지 않고 유동적인 직장인 분들께 추천드리는 과정이..

안녕하세요~! 건스코입니다!오늘은 카페 창업을 생각하는 예비 창업주 분들을 위한 글을 써보려 해요살다보면 이런 저런 일들에 치이기도 하고본인이 원하는 일이 아닌 다른 일을 하며 하루하루 살아가는 분들도 많아요 각자 마음 속 본인만의 꿈이 있을 거라고 생각하는데오늘은 그 꿈을 현실로 이루려 하는 멋쟁이들을 위해꿈을 이루는 방법을 포스팅해보려 해요! 제과제빵 기능사제과기능사, 제빵기능사같은 경우 많이들 들어보셨을거예요!'창업하는데 기능사가 필요하다고?'라고 생각하시는 분들도 계실텐데, 천만의 말씀! 기초부터 다질 수 있는 과정이라고 하면 기능사만큼 좋은 건 없어요!!!품목들이 대체로 기본적인 것들이 많기 때문에그걸 응용해서 만드는 능력은 추후에 키우고우선적으로는 기본기를 탄탄하게 잡고 가야만 한답니다?!  ..