파티시에준비 2

분당제과제빵학원 베이커리 파트 별 직업 및 취업 준비하는 방법

안녕하세요 !오늘은 베이커리 파트에 대해서어떤 직업이 있고, 관련하여 어떤 방향으로 준비를 하면 될지작성을 해보려 합니다! 요즘은 밥 보다는 빵의 소비가 점점 늘어나고 있는 추세이다 보니베이커리 분야에 대한 전망 또한 좋게 평가되고 있어요 당연히 제과점이나 카페들도 끊임없이 생겨나고 있기도 하고그로 인해 전문 파티셰나 제빵사를 꿈꾸는 분들도 많아지고 있어용 어떤 목적을 가지고 있는지에 따라서베이커리분야라는 아주 큰 틀 안에서어떤 일을 하게 될지는 아무도 모른답니다?! 전문 파티시에, 제과제빵 강사, 교수, 베이커리카페 창업, 대기업 메뉴개발팀 등해당 분야에 대해 어떻게 배우는지, 얼마나 좋은 실력을 갖추고 있는지에 따라서선택할 수 있는 길이 천차만별로 달라집니다 학생들부터 시작해서 노후 대비를 위해 배워..

디저트 배우기 2024.07.21

목동제과제빵학원 파티시에 진학 및 취업 준비하는 방법

안녕하세요!오늘은 한번쯤 영화나 드라마에서 들어봤을 파티시에 라는직업에 대해서 써보도록 하겠습니다!​ 파티시에 란 어떤 직업인가??  파티시에는 제과 와 제빵 전문 셰프를 통틀어서 파티시에 라고 부르는데최근 디저트와 빵에 대한 관심도가 높아지면서자연스럽게 제과제빵 관련 직업이 떠오르고 있습니다!그렇다면 이 파티시에는 어떻게 하면 될 수 있을까요?  파티시에는 전문직이기 때문에 관련 학과 전공이 정말 중요합니다!전문 교육을 통해 이론과 실무를 동시에 준비해야탄탄한 기본기를 가질 수 있어요! 전공학과 진학을 하기 위해선 또 전문 컨설팅과 함께자신에게 맞는 학교를 찾아야 합니다!4년제인지 2년제인지, 커리큘럼은 어떤지, 취업률은 어떤지차후 계획은 어떻게 세울것인지 모두 고려해보는게 좋습니다!​신경쓸게 많죠....

디저트 배우기 2024.07.15