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동대문요리학원 조리학과 입시를 준비하는 가장 좋은 방법, 코요아!

안녕하세요요리의 꿈을 꾸는 친구들이최근들어 많아졌습니다 해서 오늘은 요리에 대한 꿈어떻게 이뤄가야할지차근차근 정리해보도록 할게요!  전문적인 요리사가 되어서직접 레시피도 만들어보고나만의 요리를 창작해 보는 것나아가서 직접 가게도 차려보는 것이보통 친구들의 꿈이지요! 하지만 아직 칼질도 잡아보지 못한 상태그럴 때는 어떻게 첫 걸음을 떼야 좋을까요? 코리아요리아트아카데미의 '영쉐프' 수업은기초 칼질부터 시작해서소스와 재료의 이해각종 조리 기법 공부 등기초부터 탄탄하게 배울 수 있습니다! 샐러드, 파스타 등을 직접 만들어보고스톡, 루 등여러가지 기초 과정의 이해와 더불어 페스토, 퓨레 등의요리와 함께 곁들여 먹는여러 종류의 소스까지 배울 수 있죠! 첫 수업에 들어가고기초 칼질을 배우면서 이제 막 칼을 잡으니덩..

요리 배우기 2025.03.07

보문요리학원 봄맞이 요리클래스 수업 듣고 소풍가자~!

안녕하세요!최근 가정의 달을 맞아가족들과 함께 시간을 보내는 분들이 많아요!근데 막상 뭘 해야할지 모르는 분들께아주 대단한 아이디어를 드리겠습니다!  3-4월에는 예쁜 꽃도 피어 꽃구경도 갔는데5월에는 시원한 바람쐬러한강공원도 가고, 바다여행도 가야겠지요? 하지만 아쉽게도 스케쥴이 하루밖에 맞지 않아여행은 커녕 뭘 해야할지감도 안잡히는 분들도 많습니다 ㅜㅜ  그럴 때, 가족분들과 함께쿠킹 클래스를 즐겨보는건 어떨까요? 평소 생소했을만한 요리를 함께 배우면서가족끼리의 유대감 또한 쌓아나가고함께 협력하면서 진행함과 동시에맛있는 요리를 재미있게 만들어보는거죠!  또한 햄버거나 샌드위치 등간단하면서도 손이 많이가는 요리들을 어떻게 쉽게 만드는지 배워보고다 만든 요리를 가져갈 수도 있으니 수업이 끝나고 직접 만든..

요리 배우기 2025.03.07

충정로요리학원 조리 제과제빵 특성화고등학교 TOP 3 알아보자

안녕하세요오늘은 제과제빵학과 진학에 대한고민이 많은 학생들을 위해서좋은 고등학교는 어디가 있을지어떻게 준비해야 할지에 대해간략하게 이야기해보고자 합니다!​한국조리과학고등학교경기도 시흥시 금오로 640 '조리고등학교' 중 단연 원탑이라 볼 수 있지요.대학교 졸업자만 취업이 가능한 호텔 마저도한조고는 유일하게 호텔과 MOU를 맺어호텔에 취업이 가능하며호텔 내애서도 인정을 받고 있습니다.​한조고는 '조리과'로만 이루어져 있으나그 안에서 제과제빵 수업을 배울 수 있습니다.취업 후 제과제빵만 하고싶다고 하더라도요리와 커피에 대해 잘 알지 못한다면그다지 좋은 파티시에가 되긴 어렵지요.​총 정원은 216명을 모집하고 있고,일반 전형의 경우 내신성적을 80%정도 보고 있습니다.​또한 기숙사가 있어서거리가 있는 학생들에..

요리 배우기 2025.03.07