디저트 가니쉬

안녕하세요~!오늘은 요리 초보분들을 위한 포스팅을 진행해보려 합니다!사람이 살면서...밥 안먹고 살 순 없죠 ㅎㅎ대부분이 그렇겠지만 의 식 주 중에서 식이 제일 중요할테고먹는 낙으로 사는 것 아니겠습니까~! 저만그런가요 ㅎㅎ 근데 매번 사먹기만 하기에는 돈도 한두푼이 아니고 맛도 물리고항상 같은 것만 먹는 느낌이 들어서'이제는 직접 만들어먹어야겠다' 라는 생각이 들죠!그 때 부터 SNS나 각종 매체에서 레시피를 찾아보고, 공부도 해보고실제로 해보가도 하셨을텐데결과물은.. 어떠셨나요..? 전 노코멘트요...조리에 대한 이해도나 간단한 스킬 칼질 불조절하는 부분들초보자분들은 여간 쉽지가 않을거예요 ㅜㅜ 저도 처음 배울 때 그랬으니..그래서 오늘은 제대로 배워볼만한 학원을 추천해보려 해요!취미요리학원, 지금 ..

안녕하세요~!요즘은 쉐프의 꿈을 가진 친구들이 많아지게 되면서조리학과를 알아보는 아이들 또한 많아졌더라구요! 그래서 오늘은 그러한 친구들을 위해서호텔조리학과 입시 준비하는 방법, 완벽 분석해서 알려드릴게요!  특성화고? 인문계? 어디가 좋을까요?중학생 친구들의 경우, 특성화 고등학교를 바라보는 친구들도 많을거예요'과연 특성화고등학교에 진학하는게 좋을까, 일반계에 진학하는게 좋을까?'어려운 선택이긴 합니다만, 둘 다 장점과 리스크는 있어요! 특성화 고등학교의 이전 명칭은 '실업계' 라는 이름으로기술을 배우는 학교였고, 공부를 싫어하는 아이들이 가는 곳이기에학교의 질적인 부분이나 여러가지 측면으로 안좋은 부분이 많았어요 하지만 요즘은 특성화고등학교로 이름이 바뀌게 되면서 커리큘럼도 대폭 변경되었고조리학과 쪽..